Spoon, comidinha conforto moderna
Posted By Flor On 29/10/2010 @ 11:22 am In Culinária,Viagem | No Comments
Se a primeira coisa que vem a sua cabeça quando pensa em comida americana são as cadeias de fastfood ou os enlatados, você precisa conhecer a Spoon [2].
A busca por uma alimentação saudável, alimentos frescos, cultivados localmente é uma preocupação global e a Spoon [2] também se inspira nisso.
Produtos majoritariamente orgânicos, colhidos a mão e entregues diariamente pelos produtores de Mountain Dell Farms, compõem o cardápio dessa lojinha fofa, na 17 West 20th St, entre a 5a e a 6a Avenida, em Nova Iorque.
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Uma das coisas que li no cardápio me chamou atenção: equilíbrio entre “comfort food” e “moderno”. Foi exatamente a impressão que tive… Comidinha fresquinha, nada natureba demais, e bem cuidada, com gostinho de casa. A especialidade da casa são as panquecas!
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Além do restaurantezinho, eles também tem uma lojinha, pra vender mix para bolinhos e panquecas, entre outros produtinhos. Eles tem uns kits super legais pra dar de presente. Tudo bem bonito, em uma cesta decorada e tal. Tô com super idéias para o aniversário do Como Faz!
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Outro serviço da Spoon [2] é o catering, ou seja, a partir de 6 pessoas, você já pode chama-los para servir na sua casa. O preço fica em torno de 45 a 70 dólares por pessoa. É uma boa opção para uma festa ou casamento. Eles tem até um cardápio de picnic!
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Definitivamente, é uma dica para quem está ou vai a Nova Iorque.
Aproveitando que o assunto tem a ver com delícias, agradeço ao pessoal do Imperdível [7], que me mandou esses bombonzinhos de chocolate com nutella [7] da Sweet Brasil 
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Para terminar: Vai lá votar no projeto Saberes e Sabores [9]. É rápido e grátis.
Se alimentar bem, com alimentos frescos e produzidos localmente. É uma boa idéia, não é? Então ajude o Saberes e Sabores [9] a levar os multiplicadores para o Rio Grande do Norte e Alagoas, ensinar essas família a comer de forma mais barata e saudável! Quer saber mais sobre o projeto? Leia aqui [10].
Veja também:
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[2] Spoon: https://www.spoonnyc.com/
[3] Image: https://www.flickr.com/photos/blizzardzz/4895493938/
[4] Image: https://www.flickr.com/photos/blizzardzz/4895491374/
[5] Image: https://www.flickr.com/photos/blizzardzz/4895495376/
[6] Image: https://www.flickr.com/photos/blizzardzz/4895492682/
[7] Imperdível: https://bit.ly/bhwj1X
[8] Image: https://www.flickr.com/photos/comofaz/5125996574/
[9] votar no projeto Saberes e Sabores: https://www.naotempreco.com.br/compartilhe/saberessabores.aspx
[10] aqui: https://comofaz.net/2010/10/compartilhe-saberes-e-sabores/
[11] Chocolate bar: https://comofaz.net/2010/10/chocolate-bar/
[12] Paraíso do tricô, crochê, Purl Soho!: https://comofaz.net/2010/10/trico-croche-purl-soho/
[13] Café com costura: https://comofaz.net/2010/07/cafe-com-costura/
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