Cupcake no potinho

Como se eu precisasse de mais um motivo pra comprar mais vidros, potes e toda sorte de recipientes fofos que encontro por aí, agora a onda do doce no potinho.

São tortas, bolinhos, suflês etc brincando de Creme Brulee! Lindos demais.

Não tem muito segredo: o bolo é “cavocado” enquanto ainda está quente e colocado no pote, intercalando com camadas de recheio e cobertura. Ai, que vontade!

Além de lindos, como ensinou a Gabi, do blog Merengue, bolo feio nunca mais. Se o bolo quebrar, murchar ou solar, é só dar o truque no potinho e pronto…

Esse aqui da Martha Stewart foi montado diferente. A geléia foi colocada embaixo e o bolinho mergulhado nela. Nham, nham! Neste potinho hermético ficou luxo de presente.

Cupcake no potinho

As tortinhas e suflês são mais elaboradas. A receita do suflê foi adaptada para assar rapidamente e a receita da tortinha pode até ser congelada.

Cupcake no potinho

Cupcake no potinho

Aqui tem várias receitas em inglês e inspiração para montar. Se preferir em português, você pode usar as receitas de cupcake do Como Faz. O segredo é só a montagem e a decoração.

Cupcake no potinho

 

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