Piadinha infame, eu sei
É infame, mas é de coração… Assim como os meus cookies ultra simples. Até criança faz!
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Anote aí o que você vai precisar:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200g de margarina sem sal
• 2 1/2 xíc. de chá de farinha de trigo
• 100g de castanhas moídas
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de cafe de bicarbonato

Tempo

3 horas (dependendo do seu fogão e assadeira)

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Primeiro, corte o chocolate em pedacinhos pequenos, de mais ou menos um centímetro.

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Depois, bata a manteiga (na mão ou ba batedeira) e vá juntando aos poucos o leite condensado.

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Misture a farinha, o sal e o bicarbonato também aos poucos. Se quiser, misture os secos primeiro, antes de preparar tudo.

a href=”https://www.flickr.com/photos/comofaz/2214854567/” title=”Secos por comofaz, no Flickr”>

Por último, misture a baunilha e as castanhas.
A massa fica bem bonita.

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Para assar, faça bolinhas com a ajuda de duas colheres.
Não sabe como fazer? Veja o vídeo.

Colocar uma bem longe da outra é seguro, por que os cookies crescem, se esparramando para os lados. No forno pré-aquecido, 25 minutos devem ser suficientes, mas fique de olho: assim que estiverem dourando em cima, já está bom! Pode tirar e preparar mais uma assadeira.

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Essa receita rende muito…
Chame os amigos para fazer a festa!

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Veja também:

• Cookies de soja ^[9]
• Cupcakes de baunilha com biscoito de chocolate ^[10]
• Biscoito de chocolate recheado! ^[11]