Pierina, chá e chocotorta

Entre as doçuras argentinas, outra que me encantou foi o Pierina Tea House, em Palermo Soho, Buenos Aires.

Pierina
Pierina

Mais uma doceria bem menininha, com móveis de madeira e cardápio em tecido…

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Clementine, doçura argentina

Já falei várias vezes aqui sobre a meu sonho de ter um café lindo, craft e colorido para servir bolos quentinhos e café fresco.

Toda vez que viajo, fico de olho em todas as decerias, confeitarias e cafés, em busca de inspirações para esse sonho adormecido. Foi assim que conheci o Clementine, em Mendoza, na Argentina.

Clementine, Mendoza
Clementine, Mendoza
Clementine, Mendoza

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Torta de doce de leite e Faça crescer com Dr. Oetker

Que tal conversar com a sua família sobre sustentabilidade com um cafezinho e uma torta de doce de leite?

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Essa é pra adoçar o bate-papo! 😀

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A receita eu recebi do pessoal da Dr. Oetker, como parte do projeto Faça Crescer com Dr. Oetker. Essa campanha tem como objetivo incentivar a preservação do verde e conscientizar as pessoas sobre sustentabilidade do melhor jeito que existe: começando com pequenas ações, dentro de casa. O fermento de 100g vem embalado com um sachê com sementes de uma árvore nativa para você plantar dentro do próprio potinho.

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Achei bem bonitinho: Vem com um encarte falando do projeto e com as instruções pra plantar. No sachezinho, tem algumas informações sobre a árvore também.

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Agora vamos a torta!

Torta de doce de leite e nozes
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento químico Dr. Oetker
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ½ xícara de doce de leite
  • 1 xícara de chá de nozes
  • 1 caixinha de Chantilly Dr. Oetker
  • Confeitos

Tempo
2 horas

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