Há quem não abra mão do nhoque da fortuna. Todo dia 29, come-se um prato de nhoque com uma nota de dinheiro debaixo do prato.
Eu não abro mão do nhoque da amizade! É um prato fácil, que todo mundo pode ajudar, e o melhor: sai baratinho. Cada prato chega a sair 5 ou 6 reais. É uma maneira democrática de juntar os amigos, todo mundo pode participar e ainda matar a fominha com uma comida totalmente caseira 
A receita é do meu amigo Júlio e é muito fácil…
Nhoque do JúlioMassa
- 500g de batata cozida
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (pode ser mais, dependendo da textura da massa)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Umas 150g de queijo ralado bem fininho
Molho rústico de tomate
- 2,5 kg de tomate débora ou italiano BEM maduros
- Cebola, alho, sal e azeite
- Muito majericão
Tempo
2 horas
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