Tomatemania!

Vai rolar aquela massa tradicional do fim de semana? Molhinho de tomate?
 
Nhoque da amizade
 
Aproveita e participa da promoção TOMATEMANIA. Ganhar uma casa, que tal? E não é só uma casa, não. Ainda tem R$ 1.000,00 em compras por 12 meses e um carro!
 
Para participar você tem que fazer o seguinte: na embalagem  de Pomarola, Elefante, Tarantella e Pomodoro tem um código promocional. É só cadastrar o código no site www.tomatemania.com.br ou enviar por SMS para 49221.
 
A promoção vai de 01/09 a 15/11/2011 e tem também sorteios diários de coisas para casa e sorteios mensais de carros.
 

Cupcake no potinho

Cupcake no potinho

Como se eu precisasse de mais um motivo pra comprar mais vidros, potes e toda sorte de recipientes fofos que encontro por aí, agora a onda do doce no potinho.

São tortas, bolinhos, suflês etc brincando de Creme Brulee! Lindos demais.

Não tem muito segredo: o bolo é “cavocado” enquanto ainda está quente e colocado no pote, intercalando com camadas de recheio e cobertura. Ai, que vontade!

Além de lindos, como ensinou a Gabi, do blog Merengue, bolo feio nunca mais. Se o bolo quebrar, murchar ou solar, é só dar o truque no potinho e pronto…

Esse aqui da Martha Stewart foi montado diferente. A geléia foi colocada embaixo e o bolinho mergulhado nela. Nham, nham! Neste potinho hermético ficou luxo de presente.

Cupcake no potinho

As tortinhas e suflês são mais elaboradas. A receita do suflê foi adaptada para assar rapidamente e a receita da tortinha pode até ser congelada.

Cupcake no potinho

Cupcake no potinho

Aqui tem várias receitas em inglês e inspiração para montar. Se preferir em português, você pode usar as receitas de cupcake do Como Faz. O segredo é só a montagem e a decoração.

Cupcake no potinho

 

Chocolate Bark: Chocolate para iniciantes

Toda páscoa vem a grande pergunta: lidar ou não com chocolate.

Chocolate é uma coisa meio chatinha na cozinha. Bom de comer, mas dá um trabalho daqueles! Sem falar de formas especiais, super cuidado para derreter e mármore para dar choque térmico.

Mas e quem quer só fazer um mimo para os amigos, professores e família?

Chocolate bark

Você conhece os ‘Chocolate Barks’? Apesar de muito comuns nos EUA, no Brasil só são frequentes nas chocolaterias serranas, como as de Campos do Jordão. A fórmula é simples: chocolate, com mais chocolate e confeitos. Bem rústico. Dizem que foram inventados pelos chocolatiers para não perder as sobrinhas de chocolate das outras receitas…

Se isso é verdade ou não, eu não sei, mas chocolate é sempre bom e a gente gosta! Ainda mais algo que você pode fazer em casa, sem gastar muito e sem utensílios especiais. Pode até colocar as crianças para ajudar. Rápido, divertido e colorido. E o melhor: feito com carinho, por você, para quem você gosta.

Nada melhor, né?

Chocolate bark receita 8368

Chocolate Bark
  • 1 quilo de chocolate meio-amargo ou ao leite
  • Meio quilo de chocolate branco
  • Papel vegetal
  • Margarina sem sal para untar
  • Confeitos, muitos confeitos

Tempo
3 horas

Vamos ao passo-a-passo?

Continuar……

Coelho no palito!

Vou assumir que sou louca pelos cake pops do Bakerella.

Coelho no palito

Nunca me arrisquei a fazer mas morro de vontade. Parece simples: Você assa um bolinho e esmiuça toda a massa, depois de pronto. Essa farofa você junta com um pouco de cobertura pronta para bolo, para dar “liga”.0 Aí é só fazer bolinas com a massaroca, colocar no palito e mandar ver na decoração. A receita original está aqui.

Coelho no palito

O nariz é um confeito de coração e as orelhas são feitas de bala.

A idéia de decoração de coelhinhos da páscoa está aqui. Passa lá para ver mais fotos!