Para quem gosta de orgânicos e saudáveis, nada melhor do que esses biscoitinhos…
Biscoitinhos de aveia
- 1 tablete de manteiga sem sal
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colh. de chá de bicarbonato
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de aveia
- 1 barra de chocolate picadinho ou raspado
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 2 colh. de chá de fermento em pó
- 2 colh. de chá de baunilha
Tempo
4 horas (dependendo da sua forma e do seu fogão)
Primeiro, bata a manteiga com os acúcares até formar uma massa bem uniforme.
Depois, adicione os ovos e a baunilha. É nessa hora que vai começar a parecer uma massa de biscoito de verdade.
Misture a farinha, a farinha de aveia, o sal, o bicarbonato e o fermento.
Junte o chocolate.
Tem que botar força pra misturar de verdade porque a massa é meio pesada.
Faça bolinhas com uma colher de chá, como você já viu na receita dos cookies, e coloque na assadeira, com bastante espaço entre uma e outra.
Cada assadeira demora entre 10 e 15 minutos para assar. Quando estiver começando a corar embaixo, já pode tirar. Se esperar corar em cima ele queima embaixo! Cuidado!
Delícia, né?
Todo mundo que provou, aprovou…
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10 Comentários
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Tô babando na frente do pc!!!
Quantos rende (imagino que mtos!)?
Rende bem uns 100, viu?
Mais receitinhas, mais receitinhas!
Comida é a melhor coisa para se fazer…
Nossa eu amei o seu blog, de verdade mesmo, achei
sem querer quando estava procurando na net uma receita de cookie e acabei achando o seu blog, parabéns pelas
ídeias super criativas … adorei e vou fazer os cookie e
os biscoitinhos de aveia
;D
Kaká
já foi perguntado antes mas… quantos biscoitos (fazendo as bolinhas com a colher de chá) rende nessa fornada?
abraços!!!!
Brigadão pela receita! Vou fazer quando chegar em casa
Abraço
Amanda, rende um bocado viu?
Não sei exatamente quantos, mas acho que uns 100…
eu adorei esta receita, e gostaria de perguntar, se fizesse sem ovo se daria certo ou que e se teria alguma coisa p substituir os ovos obs: minha filha é vegetariana radical ah!!!! eu gstaria se ñ fosse pedir muito que vc mandasse p mim a receita do cookie pq eu ñ consegui achar desde ja te agradeço
Floooooooooooooo!
Sou muito fã so seu blog
e já fiz algumas receitas (o cupcake de veludo vermelho e os cookies….evo experimentar os cupcakes de capuccino em breve).
Muito obrigada por partilhar essas maravilhas conosco
Beijinhos,
Lê.
Achei boa sua receita, mas ainda não a testei. Tem receita que so de olhar ja se ve que não vai dar certo. Gostaria de saber o que fazer para o cookie ficar crocante. Fiz uma receita da Ana Maria ficou muito boa m==, mas nao crocante.
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