A páscoa é uma boa desculpa para comer bolo cenoura com muuuito chocolate!
Cholate por dentro, cholate por fora…
Cupcakes de páscoa
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 cenouras
- 1 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de farinha de trigo comum
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Gotas de chocolate
Cobertura de chocolate
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de margarina
Tempo
1 hora
A receita rende de 18 a 24 cupcakes ou uma assadeira média.
O primeiro passo é bator no liquidificador os ovos, o óleo e a as cenouras.
Numa tigela grande, junte os outros ingredientes.
Por último, as gotas de chocolate.
Coloque nas forminhas de cupcake
Até a metade se quiser mais estufadinho ou um pouco menos se quiser deixar um espaço na forminha para a cobertura.
Vai ficar assim:
A cobertura é simples: Junte tudo na panela e ferva até engrossar!
Faça uns furinhos com o garfo ou com um palito para a cobertura penetrar.
Cuidado na hora de cobrir: com uma colher de sopa, vá derramando a cobertura aos poucos, pra não derramar. Cuidado pra não fazer lambança!
Olha que lindos! Cobrir ou não fica a sua escolha…
Você pode fazer essa receita em uma assadeira normal, também. Só não esqueça de untar!
Aí, pra cobrir, você pode usar um pincel.
Delícia, não?
Veja também:
23 Comentários
Mandar este post por email
Imprimir este post
Mandar este post por email
Imprimir este post
Que delícia!!!!
Você tem idéia de quantos gramas de cenoura são?
Um abraço
To achando que a quantidade de açucar ta’ meio muita. Sao 3 copos de farinha e 3 copos de açucar mesmo??? Eu faço essa mesma receita com 1 copo de açucar e fica uma delicia.
A receita e’ otima, parabens pelas fotos que ficaram lindas, de dar agua na boca.
quantas calorias?
MUITO BOM!!
OBRIGADO
vamos tentar
Deliciosos!!!
bon muito
bon muito
bon muito
bon muito
bon muito
Maravilhosa receita !!!!!! Só fiquei na dúvida da quantidade de cenoura que não ( qtas grs ) .
Parabéns !!!!
Adorei,vou fazer para vender.
bolo de cenoura
oi
receita
adorei a receita, essa e a do pão de mel…ainda estou na dúvida de qual tentar primeiro!
Adorei a receita e quero testar rapidinho … mas to com uma duvida cruel!!! Tem uma tipo de forminha de papel especial para ir ao forno? ou pode ser qualquer um tipo?
Parabéns!!
Abraços
vou faser para meus netos !!!!!!!!!!!
Estou pesquisando receitas de cupcake e achei esta o máximo. Ainda não me aventurei a fazê-la, mas em breve isso acontecerá. Gostaria de saber quanto tempo eles levam para assar.
Que lindos… A cobertura ficou “brilhante”. Adorei, farei o teste esse fds. Uma pergunta? Qual gotas de chocolate vc usa? As que usei ficaram todas no fundo… abs
Me tira uma dúvida ? Sua medida de copo é qual copo ?
Parece boa receita.
Abs
Parece ser uma ótima receita, vou tentar fazê-la hoje mesmo. Faço sempre bolo de cenoura na assadeira normal, mas vou fazer em forminhas.
Abraços
Faça seu comentário