Já tem algum tempo que o pessoal tem pedido receita de Cuca aqui nos comentários do blog.
Atendendo aos pedidos: Cuca!!
Na internet você vai achar várias receitas diferentes, algumas super elaboradas, mas esse é uma receita da minha mãe, bem simples e prática.
É muito fácil e rápida. Dá pra fazer ainda hoje, hein?
Cuca
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 4 ovos separados
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 200g de goiabada em fatias
Farofa de cobrir cuca
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga bem gelada
- 1 xícara de côco ralado
- 2 colheres de farinha de trigo
Tempo
1 hora
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