Piadinha infame, eu sei 
É infame, mas é de coração… Assim como os meus cookies ultra simples. Até criança faz!
Anote aí o que você vai precisar:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de margarina sem sal
- 2 1/2 xíc. de chá de farinha de trigo
- 100g de castanhas moídas
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de cafe de bicarbonato
Tempo
3 horas (dependendo do seu fogão e assadeira)
Primeiro, corte o chocolate em pedacinhos pequenos, de mais ou menos um centímetro.
Depois, bata a manteiga (na mão ou ba batedeira) e vá juntando aos poucos o leite condensado.
Misture a farinha, o sal e o bicarbonato também aos poucos. Se quiser, misture os secos primeiro, antes de preparar tudo.
a href=”https://www.flickr.com/photos/comofaz/2214854567/” title=”Secos por comofaz, no Flickr”>
Por último, misture a baunilha e as castanhas.
A massa fica bem bonita.
Para assar, faça bolinhas com a ajuda de duas colheres.
Não sabe como fazer? Veja o vídeo.
Colocar uma bem longe da outra é seguro, por que os cookies crescem, se esparramando para os lados. No forno pré-aquecido, 25 minutos devem ser suficientes, mas fique de olho: assim que estiverem dourando em cima, já está bom! Pode tirar e preparar mais uma assadeira.
Essa receita rende muito…
Chame os amigos para fazer a festa!
Veja também:
34 Comentários
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Muito bom, Klo! vou testar essa semana mesmo.
Pessoal amei este blog! mto show! totalmente craft no melhor sentido! Parabens! vou voltar aqui sempre! bjao!
Ufa! Seja oficialmente bem-vinda ao InterNey Blogs!
Adorei, ficou muito gostoso, mais uma receitinha para meu maridão se deliciar.
Vcs estão de parabéns!
Beijos
O meu leva açúcar mascavo
Carol,
eu uso açucar mascavo quando faço com canela.
Uia! E essas bolinhas viram aqueles cookies esparramados? Caramba!
Parece muito bom! Hmmmm…
Eu adoro essa receita (que eu conheci numa revista da Nestlé), inclusive hoje levei pra alguns amigos que adoraram.
O melhor de tudo é que dá pra congelar e quando bate aquela vontade com meia hora fora do freezes já dá pra comer.
Marilia: Eles esparramam sim, porque tem muita manteiga. É por isso também que o conselho é colocar um BEM longe do outro. Senão gruda tudo e vira pastel de cookie.
Kika: Eu peguei essa receita em um fan site de Friends, dizendo ser a receita dos ‘famosos cookies da Phoebe’. Dei uma adaptada porque na original ia mais farinha e fazia o biscoito ficar com cara de ‘bolinho’. Também diminui a manteiga porque ninguém merece toda essa gordura.
isso é FELICIDADE em forma de COOKIE!
Estes cookies são muito muito bons.
Melhor ainda quentinhos.
Os que eu provei foram os da foto mesmo.
o primeiro cookies q eu comi foi da Bauduco hehe depois disso me apaixonei!!! Uma delícia.. mas agora faço em casa depois q aprendei nessa receita!
Oiee, tô curiosa, esse cokies ficam crocrantes e tal??
Qual é o rendimento desse cookie.
Ola, nesta receita vc usa acucar refinado ou
acucar criatal?
eu queria muito muito saber se a farinha de trigo é com fermento e se o açucar é refinado ou cristal … tou louca pra fazer mais ainda tenho duvidas ;~
;*
Camila,
sem fermento e refinado!
posso congelar a massa já em bolinhas e deixar pra assar qdo der fome?
adorei a receita mas estou com duvidas
onde q vai o açucar?
pq nâo tem nos igredientes
Queria fazer um cookie para o meu filho levar na escola, estava buscando alguma alternativa mais “integral”. Vi que vc mencionou uma receita com canela e açúcar mascavo, será que vc podia passá-la para mim?
obrigada
Paula, aqui no blog mesmo vc escontra outras receitas, mais integrais.
Oi Flor,
fiz esta receita com meu filho e foi bem bacana.
Postei ela no meu blog com seu link ao lado.
Adorei seu blog, voltarei mais vezes.
Quero experimentar com mascavo. Qual a medida? Estarei substitundo o leite condensado? O que mais devo usar para não ficar muito seco?
Lilian, com mascavo tem outra receita em: https://www.interney.net/blogs/comofaz/2008/07/22/biscoitinhos_de_aveia_e_acucar_mascavo/
olá adorei sua receita só estou com umas duvidas basica……no lugar do bicarbonato posso colocar fermento em pó ou você não recomenda …?
espero resposta
Não tem açúcar na receita???
Não. O do leite condensado é suficiente…
essa receita é deliciosa parabéns a pessoa que fez essa receita parabéns mesmo
Muito boa esta receita, e simples também, espero que tenha mais receitas como esta.Parabéns!
Qual o rendimento?
Depende do tamanho. Se for pequeno uns 40, 50.
Meninas,
Como vocês congelam? depois de assados ou só a massa?
Obriagada
Nunca congelei essa massa especifica, mas sei que quando a massa é feita para ser congelada, você congela a massa sem assar.
Adorei…fiz ontem, mas coloquei gotas de chocolate ao leite, pq meu marido nao gosta de chocolate amargo, ficou maravilhoso…
Sempre entro no seu blog e vejo as novidades…
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[...] porque a massa é meio pesada. Faça bolinhas com uma colher de chá, como você já viu na receita dos cookies, e coloque na assadeira, com bastante espaço entre uma e outra. Cada assadeira demora entre 10 e [...]
[...] fiz algumas receitas do site, entre elas a de cookies de leite condensado, que, cá entre nós, sempre me foi um processo muito traumático, mas com outras receitas! ; ) [...]
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