Talvez você já tenha conferido a minha aventura no mundo da pasta americana.
É muito legal fazer tudo do ZERO, mas também é bem trabalhoso. Lidar com pasta americana é tão gostoso e tão criativo que lembra brincar de massinha na infância…
Mas realmente, preparar a pasta toda vez que quiser incrementar um docinho, não rola… Tem que ter a pasta pronta.
Esses dias resolvi experimentar uma pasta americana industrializada e vou te dizer: Não me arrependi!
Para decorar os ovos ou recheá-los com figuras fofinhas, vale dar uma olhada nas dicas do Cookie Shop.
Pintinhos, coelhos e outros mimos, além de dicas pra trabalhar com a pasta americana![[bb]](../../bbli.jpg)
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A receita de pasta americana com passo-a-passo do Como faz está aqui.
Sempre tive vontade de brincar de pasta americana…
Essa semana resolvi me aventurar e, não vou mentir, dá uma trabalheira e precisa de muito muque pra amassar esse negócio, mas o resultado é lindo: a massa é super bonita e a receita, apesar de trabalhosa, é realmente simples.
Que tal?
Tem um ingrediente que normalmente você não acha em supermercado: a glucose. Eu encontrei em uma casa de decorações pra festa e foi até barato.
Pasta americana
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 4 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
- 3 colheres de sopa de glucose
- 3 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
- Mais ou menos meio quilo de açúcar de confeiteiro
Tempo
1 hora
A receita cobre mais ou menos 18 cupcakes.
Continuar……
As caixas em formato de coração já são clássicos do Valentine’s Day.
more animals
Pra não ficar no mesmo de sempre, o blog Bakerella deu uma idéia ótima: uma caixa em formato de coração, sim, mas feita de bolo. E ainda é bolo de veludo vermelho! É só usar a receita de ontem.
Red Velvet Cake Ball Cake
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A cobertura é de pasta americana. Um pouco maior que o bolo embaixo e rente em cima…
Cake Box Cake 4
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… e, dos lados, uma tira pra fazer a volta toda.
Cake Box Cake 5
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Simples e bonito!
E como, apesar da não ser muito romântico, não dá pra perder a referência:
