Tem dia que a gente precisa urgentemente do afago dos amigos, não?
Esse e o dia de fazer uma comida rapidinha e gostosa pra assentar o estômago enquanto colocamos a conversa em dia.
A minha sugestão é do tipo mexicana, puxadinha na pimenta…
Mexicano Express
- 1/2 cebola pequena
- 1 tomate
- 1/2 cenoura ralada (só pra ficar crocante)
- 350gr de carne moída
- Pedacinho de pimenta dedo-de-moça
- Azeitonas sem caroço
- Massa para Taco ou Wraps
- Azeite, sal e queijo ralado, se desejar
Tempo
Meia hora (dependendo do seu forno/fogão)
Rende 4 poções, bem servidas.
Continuar……
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