Continuando com o assunto Valentine’s Day (ou seria mais uma desculpa?) cupcakes de veludo vermelho!
O bolo de veludo vermelho nada mais é do que um bolo de cacau, tingido de vermelho bem forte. Fica lindo e é uma delícia!
Cupcakes de veludo vermelho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 180g de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Corante vermelho (por volta de 5 colheres de sopa, quase uma embalagem inteira)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 colher de chá de bicabornato
- Forminhas de papel para cupcake
Cobertura de fondant e cereja
- 4 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- 8 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sobremesa de manteiga
- Cerejas
Tempo
1 hora
A receita rende de 25 a 30 cupcakes.
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