Continuando a busca por uma árvore de Natal mais divertida e com a cara da sua família, olha a dica do The Cookie Shop:
Enfeites de biscoito!
Adorei. Achei duas receitas por lá: essa de Spritz e uma mais tradicional, de gengibre.
Como biscitos murcham, a minah dica é a seguinte: fazer no dia 24 pela manhã, deixar secar bem. Guardar num pote bem fechado até a noite. Pendure na árvore um pouco antes dos convidados chegarem e, conforme eles forem chegando, já vão comendo…
Será que dá certo?
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Achei que ia voltar de Nova Iorque e encontar um clima mais quentinho por aqui… e nada! Esse friozinho que faz em São Paulo já ta me dando vontade de voltar pra lá!
Voltar pra lá e tomar o melhor chocolate quente que já tomei na vida: Alison Nelson’s Chocolate Bar.
Sério, 19 8th Avenue, entre Jane e W 12th Street. Chocolate meio a margo, com um toquezinho de canela. é tudo que você precisa pra se encher de calorzinho e enfrentar o vento que faz por lá…
Além do chocolate quente, os cookies também são uma execelente pedida.
Outro dia tava bem lá tranquila, esperando o meu chocolate quente, quando vi o Malcom Gladwell sentadinho, lendo jornal e tomando o dele. Adorei
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Quer fazer sua casa mais doce?
Essa almofada de feltro em forma de biscoito foi uma dica do blog A pattern a day, via @fichanocaixa
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Já que tudo que é bom engorda, pelo menos pode ser um pouco mais saudável, né?
Estes cookies de soja são uma delícia. Mesmo que você não seja muito chegada a coisas mais naturebas, vale a pena provar!
Cookies de soja
- 1 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de trigo
- 1 xícara de farinha de soja
- 1/2 xícara de amido de milho
- 3 ovos
- 1 colher de café de fermento em pó
- 200 gr de gotas de chocolate
- Manteiga para untar
Tempo
1 hora
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Amanhã, dia 14 é Valentine´s Day.
Eu não sou grande entusiasta do Haloween, mas das datas mais americaninhas, essa é a que eu julgo ter mais carisma. Acho muito bom fazer coisinhas bonitas e gostosas e presentear os amigos.
O Dia dos Namorados, em Junho, não tem muito essa cara. É um negócio mais casalzinho. O Valentine´s Day me parece uma coisa mais carinhosa, mais amizade do que qualquer outra coisa.
Enfim…
Vou passar separado:
1. Receita do biscoito
2. Receita da cobertura cor-de-rosa
3. Sugestão de embalagem
Estes biscoitinhos você pode optar por fazer só os corações ou cobri-los com essa pasta rosa de açúcar de confeiteiro, e ter os tradicionais Iced Cookies. Fica lindo, mas dá bastante trabalho e (pro meu gosto) não é tão delicioso. Outra idéia é molhar metade do biscoitinho no chocolate. Esse sim eu aprovo. Não fica tão bonito, mas chocolate é imbatível, né?
Anote aí o que você vai precisar.
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Piadinha infame, eu sei
É infame, mas é de coração… Assim como os meus cookies ultra simples. Até criança faz!
Anote aí o que você vai precisar:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de margarina sem sal
- 2 1/2 xíc. de chá de farinha de trigo
- 100g de castanhas moídas
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de cafe de bicarbonato
Tempo
3 horas (dependendo do seu fogão e assadeira)
Continuar……
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