Viva positivamente!

Ontem entrou no ar o Viva Positivamente, a plataforma de desenvolvimento sustentável do Sistema Coca-Cola Brasil, com a missão de ser um grande agregador de notícias ligadas à sustentabilidade, energia e clima, vida saudável e ambientes de trabalho.

Fiquei muito feliz quando recebi o convite para participar, porque fiz meu compromisso pessoal com “viver bem e feliz” há alguns anos e nunca me arrependi.

fundação cola cola8233

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Lanchinho de verão: trouxinha de ricota

Além do calor, a luta pelo fim dos quilinhos adquiridos no natal e no ano novo ditam as regras do cardápio nos primeiros meses do ano, não é? Ricota é a solução!

Ontem, quis improvisar um lanchinho leve e prático para levar na casa de uns amigos e olha só que bonitinho que ficou:

trouxinhas de ricota assadas 8106

São trouxinhas de tomate e ricota, super simples de fazer. Massa pronta para pastelzinho, mas ao invés de fritar, assei. Para o recheio piquei tomate e cebola, juntei com ricota e temperei com sal, azeite, pimenta do reino e ervinhas.
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Brincando com a comida

Sofrendo para fazer as crianças comerem bem?

Brinque com a comida!

owl sandwich

As sugestões de sanduíches divertidos em formato de bichos é do Little Food Junction. Ovos, queijo, pepino, cenoura… Nada muito elaborado e tudo muito bonito.

koala sandwich

Falando em Natal, que tal compartilhar?

Como contei aqui mês passado, estou participando do “Compartilhe o que não tem preço” da MasterCard e da ONG Visão Mundial.

O projeto que apóio é o Saberes e Sabores. São 60 agentes multiplicadores comunitários ensinam mães e crianças a preparar receitas com os produtos da agricultura familiar no Rio Grande do Norte e em Alagoas.

Saberes e Sabores_02

Os agentes promovem atividades pedagógicas relacionadas a segurança alimentar e nutricional com mães e responsáveis de crianças de 0 a 6 anos, merendeiras e educadoras de escolas públicas. O que achei mais legal nesse trabalho é o resgate dos alimentos regionais que fazem parte da cultura local e são ricos em nutrientes. Aproveitar melhor os alimentos que você mesmo pode plantar ajuda a garantir uma alimentação completa com um custo mais baixo.

Para esse projeto ser beneficiado tem uma votação. A cada etapa, são votados três projetos e os dois mais votados recebem as doações.

Você quer ajudar a realizar este sonho que não tem preço?

Basta ir até o site do Compartilhe e votar no Saberes e Sabores.

Veja o material que vai ser adquirido com as doações:

• 60 Uniformes para fabricação de alimentos
• Elaboração do material pedagógico de apoio
• 02 Liquidificadores industriais
• 02 Batedeiras Industriais
• 02 Geladeiras
• 02 Freezers
• 02 Kits cozinha (talhares, pratos, copos etc.)
• 02 Fogões industriais
• 02 Máquinas digitais
• 02 Filmadoras
• 02 Mesas de cozinha de inox
• 08 Panelas /bacias industriais

1.000 crianças de 04 a 06 anos serão beneficiadas com o projeto.



O Brasil ainda enfrenta um grande problema relacionado a alimentação e nutrição. Em algumas áreas do Nordeste, a prevalência da desnutrição em crianças menores de cinco anos é maior que o limite aceitável pela Organização Mundial da Saúde. E hoje você pode ajudar.

Aprender a se alimentar melhor com os recursos existentes, para essas crianças, não tem preço, e pra você, não custa nada. #compartilhe!

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Vote e ajude!