Cupcakes de baunilha com biscoito de chocolate

No último domingo os amigos da Vineyard Capital completaram um ano!
Para a festinha, resolvi experimentar uma receita que já estava há tempos na minha lista: bolo de baunilha com biscoito de chocolate.

Cupcakes de baunilha com biscoito de chocolate

A idéia é simples: um bolo comum, com bolachas de chocolate recheadas na massa. Mais uma sugestão pra páscoa!

Cupcakes de baunilha com biscoito de chocolate

Bolo de baunilha com biscoito de chocolate recheado
  • 100g de manteiga (meio pacote)
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 colheres de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 claras
  • 1 pacote de biscoito recheado, amassado

Tempo
2 horas

Rende 16 cupcakes.
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Veja também:

Coelho cupcake

Olha que graça!
Bunny-Cupcake-1
O blog Skip to my Lou postou esse molde para impressão. É só imprimir o PDF (branco e preto ou colorido), recortar e prender em volta da forminha do cupcake.
Lá tem também uma dica para fazer as orelhas. Vale a visita!
Via Craft, é claro.

Veja também:

Biscoito de chocolate recheado!

Uma das minhas grandes gulodices são os biscoitos recheados de chocolate.
Café com leite e aquela bolacha São Luiz tem um gostinho de infância, não é?
Que tal fazer em casa?

Biscoitos de chocolate recheados

Chocolícia, Bono, de chocolate, doce de leite ou morango… Cada um tem a sua preferência.
Ainda em ritmo de páscoa, segue mais uma sugestão!

Biscoitos de chocolate recheados

Biscoito de chocolate recheado

Massa do biscoito

  • 3/4 de um pacote de 200g de manteiga sem sal
  • 1 xíc e 1/2 de açúcar de confeiteiro
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xíc. e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 pitada de sal

Base para o recheio

  • 75g de manteiga sem sal (ou o restinho que sobrou da receita da massa + 1 colher de sopa)
  • 2 xícaras de açucar de confeiteiro

Lá na receita tem 3 sugestões para dar sabor ao recheio (café, amora e chocolate)
Tempo
4 horas

Rende 45 cookies.
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Veja também:

Mais páscoa…

Já que faz tempo que faço uma ronda, a páscoa vira motivo pra garimpar o grupo do Como Faz no Flickr:
Bolsa de coelho de crochê, da Erika Tricrochet. O tutorial está no blog dela.
Bolsa Orelhas de Coelho
Mais uma brincadeira de páscoa da Wal Artesanal.
Páscoa!!
Coelhinho de tecido da Carol*Zices feito com o PAP do Como faz.
coelhinhos
Para participar do grupo do Como Faz você só precisa se cadastrar no Flickr. É grátis e você vai poder colocar suas fotos, fazer perguntas e pedir ou dar um help pras meninas da comunidade… :D
https://www.flickr.com/groups/comofaz/
Amanhã tem receita, hein? Olha que delícia!
Biscoito de chocolate recheado.
IMG_7486

Veja também:

Páscoa e pasta americana

Para decorar os ovos ou recheá-los com figuras fofinhas, vale dar uma olhada nas dicas do Cookie Shop.
Pintinhos, coelhos e outros mimos, além de dicas pra trabalhar com a pasta americana[bb].
coelho1
A receita de pasta americana com passo-a-passo do Como faz está aqui.

Veja também:

PAP Express: Tiara com aplicação

Não tem nada mais fácil que esse tutorial!
Pode ser feito com qualquer flor: de feltro, de botões, de fita…
Como hoje é dia de São Patrício, fiz com um trevo de feltro!
IMG_7504

Tiara com aplicação
  • Retalho de feltro
  • Tiara de metal, daquelas bem fininhas
  • Pistola de cola quente

Tempo
10 minutos

IMG_final
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Veja também:

Ponto haste

Tem muito tempo que não posto nada na Escola de Bordado, mas a Ana, do Flickr Bordados da Ana, postou esse vídeo ensinando o ponto haste na comunidade do Como Faz. Eu fiquei com aquela coceirinha…

Acho que vou me aventurar dos vídeos também! Adorei!

Veja também:

Mais coelhinhos…

Vi no Revoluzza.com este molde pra fazer coelhos em cartolina.
osterhasen_basteln-002
Achei bem interessante pra fazer com crianças…
osterhasen_basteln-01
.. ou mesmo mais elaborado, para decoração, como esse daqui, todo bordado.
osterhasen_basteln-006
Usando o mesmo molde, vi essa outra idéia no One Crafty Mumma: feito de meia velha (ou feltro) e botões.
socks
Só faltam aqueles dentões, né?

Veja também:

Páscoa: Pãozinho de chocolate

Além do pão de mel, esse ano resolvi aproveitar a páscoa como desculpa pra fazer uma receita que combina duas coisas que adoro e que nasceram uma pra outra: pão e chocolate!

Páscoa: Pão de chocolate

Pequenos pãezinhos recheados com um mousse simples de nutella fazem a alegria de qualquer um…

Páscoa: Pão de chocolatePáscoa: Pão de chocolate

Pãozinho de chocolate

Pãozinho

  • 1/2 xícara de leite
  • 2 tabeletes de fermento biológico
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos (um inteiro e o outro SOMENTE a gema)
  • 1/2 colher de sopa de baunilha
  • 1 pitada de sal

Recheio de chocolate

  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de leite condensado
  • 70g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres de sopa de nutela
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de castanha do pará moída

Tempo
3 horas

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Veja também: