Continuando com o assunto Valentine’s Day (ou seria mais uma desculpa?) cupcakes de veludo vermelho!
O bolo de veludo vermelho nada mais é do que um bolo de cacau, tingido de vermelho bem forte. Fica lindo e é uma delícia!
Cupcakes de veludo vermelho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 180g de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Corante vermelho (por volta de 5 colheres de sopa, quase uma embalagem inteira)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 colher de chá de bicabornato
- Forminhas de papel para cupcake
Cobertura de fondant e cereja
- 4 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- 8 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sobremesa de manteiga
- Cerejas
Tempo
1 hora
A receita rende de 25 a 30 cupcakes.
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Pra quebrar o jejum desse blog, só mesmo um bolinho, né?
Esse fica pronto em 5 minutos e é pra comer quentinho.
Bolo de caneca
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1 colher de café rasa de fermento em pó
Rende duas canecas comuns ou 1 caneca grande (daquelas de sopa ou creme)
Tempo
Menos de 10 minutos
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Para quem gosta de orgânicos e saudáveis, nada melhor do que esses biscoitinhos…
Biscoitinhos de aveia
- 1 tablete de manteiga sem sal
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colh. de chá de bicarbonato
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de aveia
- 1 barra de chocolate picadinho ou raspado
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 2 colh. de chá de fermento em pó
- 2 colh. de chá de baunilha
Tempo
4 horas (dependendo da sua forma e do seu fogão)
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Cada família tem a sua tradição de páscoa.
Ovos, bombons, colombas…
Na minha casa é o pão de mel. O pão de mel da minha mãe é divino. Não é porque é da minha mãe, não. O trem é bom mesmo.
Originalmente, essa receita era de um pão de mel alemão, mas com os anos, ela foi mudando, mudando e virou o pão de mel da Nilza, mesmo, que é a senhora minha mãe.
Vamos lá!
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Piadinha infame, eu sei 
É infame, mas é de coração… Assim como os meus cookies ultra simples. Até criança faz!
Anote aí o que você vai precisar:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de margarina sem sal
- 2 1/2 xíc. de chá de farinha de trigo
- 100g de castanhas moídas
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de cafe de bicarbonato
Tempo
3 horas (dependendo do seu fogão e assadeira)
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