Achei que ia voltar de Nova Iorque e encontar um clima mais quentinho por aqui… e nada! Esse friozinho que faz em São Paulo já ta me dando vontade de voltar pra lá!
Sério, 19 8th Avenue, entre Jane e W 12th Street. Chocolate meio a margo, com um toquezinho de canela. é tudo que você precisa pra se encher de calorzinho e enfrentar o vento que faz por lá…
Além do chocolate quente, os cookies também são uma execelente pedida.
Outro dia tava bem lá tranquila, esperando o meu chocolate quente, quando vi o Malcom Gladwell sentadinho, lendo jornal e tomando o dele. Adorei
No último domingo os amigos da Vineyard Capital completaram um ano!
Para a festinha, resolvi experimentar uma receita que já estava há tempos na minha lista: bolo de baunilha com biscoito de chocolate.
A idéia é simples: um bolo comum, com bolachas de chocolate recheadas na massa. Mais uma sugestão pra páscoa!
Bolo de baunilha com biscoito de chocolate recheado
Uma das minhas grandes gulodices são os biscoitos recheados de chocolate.
Café com leite e aquela bolacha São Luiz tem um gostinho de infância, não é?
Que tal fazer em casa?
Chocolícia, Bono, de chocolate, doce de leite ou morango… Cada um tem a sua preferência.
Ainda em ritmo de páscoa, segue mais uma sugestão!
Biscoito de chocolate recheado
Massa do biscoito
3/4 de um pacote de 200g de manteiga sem sal
1 xíc e 1/2 de açúcar de confeiteiro
2 ovos
1 colher de chá de baunilha
1 xíc. e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó
1 pitada de sal
Base para o recheio
75g de manteiga sem sal (ou o restinho que sobrou da receita da massa + 1 colher de sopa)
2 xícaras de açucar de confeiteiro
Lá na receita tem 3 sugestões para dar sabor ao recheio (café, amora e chocolate) Tempo 4 horas
Além do pão de mel, esse ano resolvi aproveitar a páscoa como desculpa pra fazer uma receita que combina duas coisas que adoro e que nasceram uma pra outra: pão e chocolate!
Pequenos pãezinhos recheados com um mousse simples de nutella fazem a alegria de qualquer um…
Amanhã começa o Carnaval e daqui 40 dias logo chega a páscoa!
Chocolate, chocolate, chocolate é tudo o que vamos ter na cabeça até lá: ovos, bombons, trufas, colombas…
Coelhinhos pra lá e pra cá!
Já estou separando umas receitinhas pras próximas semanas, mas enquanto isso, segue tudo o que já foi postado aqui no Como Faz para a páscoa, em anos anteriores:
Jogo da velha com motivos de páscoa, tudo feito em feltro, postado na Ronda do Flickr de 5 a 11/out. PAP do cartão de páscoa
Vista seus coelhinhos com uma touca com orelhinhas e um par de luvas em forma de patas de coelho, no PAP do Purl Bee.
Coelhinhos de saco de papel com PAP em vídeo, para fazer com as crianças
Você notou que eu sumi?
Pois, então, menina, tava de férias!
Tão de férias, tão de férias que até esqueci de dizer que ia ficar fora um tempo, mas depois de fazer muito turismo gastronômico e musical por aí, voltei toda inspirada!
Olha que delícia!
Cupcakes de capuccino
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo, bem cheia
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate 50% cacau
1 xícara de leite
1 colher de chá bem cheia de fermento
1 colher de chá bem cheia de bicarbonato
1 colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de óleo
2 colheres de chá de baunilha
1 xícara de café bem forte
Cobertura:
1 pote de cream cheese light e açúcar de confeiteiro
Cada família tem a sua tradição de páscoa.
Ovos, bombons, colombas…
Na minha casa é o pão de mel. Ano passado eu postei a receita do pão de mel da minha mãe aqui no Como faz? e até hoje é um dos posts mais visitados.
Este ano, na minha casa, vai ter pão de mel de novo. Se você quiser fazer na sua também, a receita esta aqui!
Voltar pra lá e tomar o melhor chocolate quente que já tomei na vida: Alison Nelson’s Chocolate Bar.
